Winter in Epidavros

Winter in Epidavros

Terwijl heel Europa geteisterd wordt door enorme hoeveelheden sneeuw of water en daardoor overstromingen en verkeerschaos is het in Griekenland warm. Sinds 1920 is de kerstvakantie niet zo warm geweest in Griekenland.
‘sMiddags een aangenaam zonnetje en de temperatuur loopt wel op tot 21 graden, ‘savonds fris, rond de 10 graden, af en toe een wolk of een bui. Voor Nederlandse begrippen is het hier voorjaar.
Iedere dag wandelen we door de bergen, waar bijna alles groen is, want de olijven-, sinaasappels -en pijnbomen zijn altijd groen. De weinige winterse kale bomen hier zijn walnoten- en vijgebomen.
Iedere berg heeft zijn eigen assortiment aan bloemen, kruiden en wilde eetbare planten. Wij kennen hun voorkeur goed en laten ons graag door hen verwennen.
Op het eiland plukken we kleine wilde witte narcissen, die nu het huis vullen met hun zoete geur.
Onder de tempel van Artemis op de berg Katarachi plukken we Sfongos, een wilde groente met een zoete smaak, Anemonen in alle kleuren lila, roze en blauw en nog heel jonge tijm.
Op Sarandakoupi plukken we Agria anginarakia, wilde artisjokken bladeren, met een bittere smaak.
Op Yialassi plukken we verschillende soorten wilde groenten: Sfongos, Radiki, Prikatsiles, Dakria tis elias, teveel soorten om op te noemen, die ik niet bij de Nederlandse naam ken en knalblauwe Irissen.
Sommige bomen hangen zwaar van de olijven, anderen zijn al geplukt en sommige hebben dit jaar geen vrucht. Om het jaar geeft de boomgaard olie. Ook wij hebben dit jaar te weinig om te laten persen, maar de oogst van vorig jaar volstaat nog tot de winter van 2010.
Merli’s , Navalina’s ,New Hall ( wintersinaasappelen), grote sappige Clementines, andere exotische mandarijnesoorten zoals Tzatzoumes, Kino en gele en rode grapefruits plukken we in onze boomgaard. De citroenboom in de tuin hangt zwaar van de vruchten. De munt wringt kleine groene kopjes uit de dikke rode klei omhoog , de selderij en de venkel staan fier overeind. Ann de granaatappelboom vinden we nog een sappige volrode vrucht, dat is dan wel de allerlaatste van het seizoen.
Op het strand vind ik alle kleuren stenen voor mijn tegels.
Dagelijks komen we met zakken vol natuur weer thuis. We smullen er goed van en ook in de werkplaats gaat iedere steen wel 5 x door mijn handen voor hij een plaatsje krijgt in een tegel of ander object.
De natuur schenkt onvoorwaardelijk en gul en voor iedere bloem, vrucht, kruid of steen bedank ik de natuur ruimhartig.
Het nieuwe jaar begon met storm. Wordt het een stormachtig jaar hier?
4 januari 2010

Mozaiek

Mozaiek

Mozaïektegels voor de tuin met natuurstenen uit Epidavros.

De natuur is volop aanwezig in Epidavros: bergen, zee, strand, stenen, kruiden, wilde groenten, olijven, vis, bloemen. Daar hou ik van en de natuur geeft me te eten, en veel schoonheid.
Ik heb altijd al mooie stenen verzameld. Vroeger, toen ik nog vakantiekamers huurde en de ferry nog vaarde tussen Epidavros en Pireaus gooide ik de verzamelde stenen weer terug in zee op de terugreis. Het was een afscheidsritueel. De allermooiste of de stenen met een speciale betekenis nam ik mee, dus ook in mijn huis in Nederland verzamelde ik glazen bakken, schalen, vensterbanken en mandjes vol met stenen.
Sinds 1997 huur ik mijn eigen huis in Epidavros, waarin ik ook alle stenen kon bewaren. Bij een verhuizing in 2001 vonden vele stenen weer de weg naar de zee. Langzamerhand vulde ik de verzameling weer aan. Alle stenen had ik ingesmeerd met olijfolie om de kleuren te behouden, want als ze opgedroogd zijn verdwijnt ook de mooie kleur. Op een avond in september 2008 waste ik alle stenen schoon van de stoffigheid die zich jaren in het laagje olijfolie had vastgezet. Ik wilde een andere manier om de kleuren te bewaren. Dimitris gaf me vernis en de hele avond haalde ik de prachtigste kleuren naar voren en begon patronen te leggen. Dat was het begin van de tuintegels. De volgende dag haalde ik cement en maakte ronde taartjes in de aluminium bakken van de banketbakker met cement en stenen.
Langzamerhand ontwikkelde ik het procédé voor de tegels. Ik maakte een hele serie met verschillende kleuren, vormen en ontwerpen.
Voor ons eigen terras in ons nieuw te bouwen huis ben ik al een eind op weg en ik doe niets liever dan in mijn werkplaats met de stenen mooie tegels of andere objecten maken.
Met Kerst had ik een tekort aan kaarsenstandaards en ik maakte en paar hele lieve van cement en stenen.
Neem een kijkje in mijn atelier en zie wat ik tot nu toe heb gemaakt.

Meer foto’s:Tuintegels met natuurstenen uit Epidavros

Mijn tuintegels in een tuin in Apeldoorn

Tuintegel met roze en zwarte stenen uit Epidavros. 30x30cm.
(stoeptegelformaat)

Tuintegel in de rode serie. 40x40cm.

Oregano

Oregano

Oregano, het gelukskruid.

Oregano of de wilde marjolein heet in het Grieks:” Rigani” en  in het Latijn: “Origanum majorana”. Oregano is wel het meest gebruikte kruid in Griekenland, u proeft het in iedere salade, over feta, in tomatensaus, in ovenschotels, bij vis.
De “vreugde van de berg” (oros ganos) groeit op alle bergen in Griekenland. Eind april, begin mei, als de bloemknoppen rijp zijn, ruik je de zoete, pittige geur van dit gelukskruid dat de Godin Aphrodite zelfs in haar tuin kweekte.
In Epidavros groeit het kruid overal in de bergen en langs de wegen. De Epidavriaanse oregano bloeit met wit/lichtroze bloempjes. Wij plukken oregano voor de bloei, want het meeste aroma zit in de nog ongeopende bloemknop. Als de knop grijsgroen van kleur is stevig aanvoelt kan er geoogst worden. Takken van ongeveer 30 cm. lengte breken we af, waarvan we de blaadjes rissen, zodat we alleen de knoppen overhouden. We binden zo’n honderd takken in bossen samen en drogen ze ondersteboven in de schaduw. Na 2 weken is de oregano gedroogd. We verzamelen alleen de knoppen, die we bewaren in een grote doos en ons het hele jaar van heerlijk geurend kruid voorziet. Enkele bossen hangen we in de keuken als een geurende decoratie.

Oregano is een van de belangrijkste bestanddelen van pizzakruiden. Oregano kan meegekookt worden in bijv. een tomatensaus en is ook heel lekker in een dressing met olijfolie en citroen. In Mexico is het samen met chilipoeder één van de belangrijkste bestanddelen van  chili-con carne-kruiden.

Geneeskrachtige werking van oregano: o.a. krampopheffend, kalmerend, spijsverteringsbevorderend, antiseptisch, eetlustopwekkend, pijnstillend.h Het helpt tegen reuma, nervositeit,verkoudheden, bronchitis, hoesten, schele hoofdpijn, angsten, onrustige slaap. Goed voor de weerstand en tegen alle ziektes die ontstaan door oververmoeidheid.
Psychische werking: Marjoleinessence verwarmt het hart en kalmeert de zenuwen. Bij geestelijke uitputting of zenuwoverspanning schenkt de olie van oregano rust en kalmte. Marjolein in een anti-afrodisiacum. (Bron: Genezende geuren van Erna Droesbeke)

Recepten met oregano

Olijvenpuree
Al in de oudheid at men olijvenpuree. Hiervoor werd het vruchtvlees dat overbleef na het persen gebruikt, maar ook wel de hele olijf.
*1 kop zwarte olijven zonder pit  *1 eetlepel oregano *2 eetlepels citroensap
*4 eetlepels olijfolie
Pureer alle ingrediënten in de blender. Na ongeveer 2 uur in de koelkast zijn de smaken doortrokken. De puree kan 4 tot 5 dagen in de koelkast bewaard worden.

Boerensalade
*1 groene paprika *1 rode ui  *halve komkommer *1 plak feta van 100 gram
*2 vleestomaten *10 olijven *4 eetlepels olijfolie *sap van een halve citroen
* 1 theelepel oregano
Snijdt de paprika, ui, tomaat en komkommer in grove stukken en meng ze in een schaal samen met de olijven. Leg de plak feta er bovenop.
Maak een dressing van de olijfolie, citroen en oregano en giet deze over de salade.

Meer recepten:  Griekse recepten

Oregano hangt te drogen in de schaduw

Griekse tragedies en komedies

Griekse tragedies en komedies

Tragedies en Komedies

Het Klassieke Griekse Theater; toneelstukken die in de 5e eeuw voor Christus zijn geschreven. Daarvan zijn 32 tragedies en 11 komedies bewaard gebleven. Nog steeds worden deze stukken veel gespeeld, en niet alleen in Griekenland, maar over de hele wereld. Ze zijn nog steeds actueel.

Komedie, betekent eigenlijk “Optochtlied”, een vrolijke stoet van aangeschoten mensen.Komedie wekt de lachlust op, omdat iemand een fout begaat of omdat iemand de slechte kanten van zijn karakter toont. De onderwerpen van de komedies waren ontleend aan actuele gebeurtenissen en de politiek. De Goden spelen daarin altijd een grote rol om de conflicten op te lossen.

Tragedie wordt ook wel Drama genoemd en dat betekent “handelen”. Het gaat altijd om een ernstige handeling. Iets wat niet goed afloopt.
De onderwerpen van de tragedies, waren ontleend aan de mythologie en geschiedenis. De mythische verhalen zijn eeuwenlang mondeling overgeleverd, voorgedragen door zangers en onder elkaar verteld. In de 8e eeuw zijn vele van deze verhalen opgeschreven, waarvan alleen de Ilias en de Odyssee van Homerus bewaard gebleven zijn. De heldendaden in de oorlog om Troje, maar ook de tragische familiegeschiedenissen van het koningshuis van Atreus en Thebe waren een dankbaar onderwerp.

Oorsprong
Van huis uit was het theater een Godvruchtig oord, de plaats voor de Dionysoscultus.
Deze God, de God van de bezieling, “het enthousiasmos”, de wijn, de extase en de levenskracht werd oorspronkelijk op de Peloponnesos aanbeden met sportwedstrijden, zang en dans.
Tegen de 6e eeuw v. Chr.waren deze feesten uitgegroeid tot religieuze festivals.

Het koorlied dat ter ere van Dionysos gezongen werd “de dithýrambos” had een verhalend karakter en al werd Dionysos eer bewezen in het lied, de inhoud van het verhaal hoefde niet per se met hem te maken te hebben. De zangers zongen en dansten in een kring rond het altaar. Vandaar dat de oorspronkelijke vorm van de orchestra in het theater rond is zoals dat in Epidavros nog bewaard is gebleven.
Op een gegeven moment maakte de leider van het dithýrambekoor zich los van de groep en ging een individuele rol spelen. Toen is het theater ontstaan. Uit deze vroegste periode waarin slechts 1 acteur met het koor optrad zijn geen stukken bewaard gebleven.
Later hebben de dichters meerdere acteurs toegevoegd.

In de beroemde 5e eeuw voor Chr. waren er vele Tragedie- en Komediedichters, alleen zijn niet van allen stukken overgebleven.
De overlevering laat ons nog slechts de toneelstukken na van 3 tragedie-dichters; Aischylos, Sofokles, en Euripides en 1 komedie-dichter; Aristofanes.

Nu
Je kunt hedendaagse opvoeringen van deze toneelstukken iedere zomer in het theaterfestival van Epidavros in het antieke theater van Epidavros beleven.

Asklepiosheiligdom

Asklepiosheiligdom

Asklepiosheiligdom

” In Epidavros werd geschonken, en met milde hand geschonken, niets werd gevraagd of zelfs geëist.”
(Henrik Scholte)

Het Asklepiosheiligdom was in de klassieke periode een genezingscentrum, een kuuroord, waar mensen met allerlei kwalen genezing vonden.
De vallei waarin het Asklepiosheiligdom ligt is een oase van rust en vrede. (Sinds 1988 staat het heiligdom op de werelderfgoedlijst van UNESCO)

Asklepios, de God van de geneeskunst, is hier geboren als zoon van de God Apollo en de maangodin Koronis. Omdat moeder Koronis vroeg stierf, werd Asklepios gevoed door een geit en opgevoed door de wijze Kentaur Cheiron, die hem de geheimen onthulde van de geneeskunst middels geneeskrachtige kruiden.

De bloeitijd van dit genezingsoord was in de 4e eeuw voor Christus en de eerste tekenen van verering aan de God Apollo dateren uit de 8e eeuw voor Chr.
De geneeskunst stond bij de oude Grieken op een hoog peil. Van heinde en verre trokken de zieken naar dit kuuroord, om door middel van o.a. droomuitleg de kuur voor hun genezing te vinden.
Men bracht een offergeschenk mee, een kunstwerk, een offerdier of misschien alleen maar een koek, want iedereen kon terecht in het Asklepion.
In het museum kunt u de vele inscripties zien waarin de veelal wonderbaarlijke genezingen te lezen zijn. Ook toont het museum hoe het heiligdom er vroeger heeft uitgezien.

Om de 4 jaar werden de Asklepia gehouden, feesten met muziek- en sportwedstijden.
U vindt op het terrein de overblijfselen van:
· De mysterieuze Tholos, een ronde tempel met diepe gangen, waar waarschijnlijk ook de slangen gehouden werden die een belangrijke rol speelden bij het genezingsproces en/of het graf van Asklepios.
· Het Abaton, waar men zich te slapen legde, opdat de droom uitkomst bood.
· Tempel van Asklepios.
· Een groot hotel, een stadion, baden, een bilbliotheek.
· Vele andere tempels van de Olympische Goden.
Tot de totale vernietiging in 267 na Christus, vanwege het heidense karakter, heeft het heiligdom meer dan 10 eeuwen een zeer belangrijke functie vervuld en overal in Griekenland en het Romeinse rijk waren Asklepia gesticht.
En nog steeds is de ‘esculaap’, de slang die zich rond een staf draait en het teken was van Asklepios, het symbool voor de geneeskunst.

Theater van Epidavros

Theater van Epidavros

Het best bewaarde antieke theater van Griekenland werd in 350 voor Christus gebouwd als onderdeel van het Asklepiosheiligdom.
Elke zomer spelen theatergroepen de oude Griekse tragedies en komedies in dit theater.
Voor acteurs is het de ultieme beleving om eens in dit theater te mogen spelen.
Op vrijdag- en zaterdagavond stroomt het theater vol met toeschouwers uit heel Griekenland en het is een overweldigend gezicht als de zon achter de bergen verdwijnt en de spelers in processie uit het pijnboombos opkomen.

Dit immense openluchttheater ligt op 14 km ten westen van Archaia Epidavros en 25 km. ten oosten van Nafplion bij het dorp Ligourio.
Het theater biedt plaats aan 14.000 toeschouwers op 55 rijen roze en grijze stenen banken, die tegen de berg Kynorthion aangevleid liggen.

De akoestiek van het theater is perfect. Als u vanaf de “orchestra”( het ronde speelvlak met een diameter van 20,3 meter) zachtjes fluistert naar de bovenste rijen is ieder woord verstaanbaar.
Het toneelhuis achter de orchestra diende als kleedkamer, foyer en dekor.
In het midden van de orchestra ligt een marmeren plaat, de thymele, het altaar van Dionysos, de God van de levenskracht.
Het koor van de Dionysische eredienst en later de toneelstukken danste en zong in de orchestra.
Vanuit verschillende plaatsen in Argolida gaan bussen naar de voorstellingen en na afloop kunt u weer met dezelfde bus terug.

Het is echter ook aan te raden om het hele complex ook overdag te bezoeken.
U kunt dan ook het kostuummuseum en het Asklepiosheiligdom bezoeken.
Het kostuummuseum heeft een permanente expositie van de originele kostuums van het Nationale theater, ontworpen voor de klassieke tragedies en komedies.